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と金の散歩道partⅡ

自分らしくスローライフを楽しみたい

お題「うどん派? そば派?」

断然!!そば派です。


落語で言えば、時そばで決まりですう(^_-)-☆



>天ぷらそば(静岡)

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>磯おろし(静岡)

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【神代植物園】

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バラや睡蓮、ランも楽しめますが、深大寺そばも食べやすい。

築地の汁の甘さと違い、独特な味?苦味???


醤油ベースは変わらないと思うけど、

私の舌がその時はおかしかった???


鬼太郎も・・・
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>天ざる(深大寺そば店)

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深大寺そば築地場外市場

こちらは汁(つゆ)が甘かった。

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自宅では、スーパーで販売している【深大寺そば】を茹でて食べています。


汁は自分好みで出来ますからね。


深大寺そばは、面がやや太めで、柔らかい感じ。

上記の中で、麺が細目で硬目が『磯おろし』でしょうか。



蕎麦が好きな<食べ歩き>でしたあ(^_-)-☆

ではまた、ごきげんよう(^^)v